Schinkennudeln [von Morwey]

Gut dann fange ich mal an

Schinkennudel

1 kg Penne
2 kl. Becher Jogurt pur
2 Eier
500- 700 g Rohen Schinken ( Schnickenspeck oder einen anderen ist geschmackssache)
Semmelbrössel
etwas Magerine
Pamesankäse

Nudeln wie gewohnt kochen
Schinken in würfel schneiden
Jogurt und Eier verrühren

Ofen vorheizen (Gas stufe 5 Strom ??? )
Auflaufform gut einfetten
1ste Schicht Nudel 2te Schicht Schinken immer so weiter bis die letzte schicht Nudeln ist
Darüber die Jogurteimischung ( gleichmäßig verteilen) geben
Mit Semmelbrösel abdecken und Magerineflocken draufgeben

Dann 30 Min in Backofen

wenn fertig mit käse bestreuen ( wenn auf den Tellern ist)

Kann mann auch gut später auf der pfanne warm machen

Guten Hunger

Bei E-Herd... müsste übrigens ne Umlufttemperatur von ca. 200Grad passen.

*grins*